Gibier est originaire de France. S'il vous plaît, dites-moi une méthode de cuisson simple qui se marie bien avec de l'alcool ou du vin.

 ジビエはフランス発祥ですが、お酒とかワインに合う簡単な料理方法は何ですか。
是非教えて下さい。
　　                                                by Franto